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ervus

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Restaurant   Baselbieter

Dies Haus ist mein

und doch nicht mein

dem's vor mir war

war's auch nicht sein

er ging hinaus

ich ging hinein

nach meinem Tod

wirt's auch so sein

Mittagskarte
Freitag 30. Sep. 2022

Fischmenü

Gemüsecreme Suppe oder Salat

*

Fischfilet Pariser Art

Butterkartoffeln, Sauce Tartar

**

Dessert

Café oder Espresso

Preis 20.00 

Menü

Suppe oder Salat

*

Gersten mit Gemüse Eintopf

Schweinswürstel

**

 Dessert

Café oder Espresso

Preis 18.00

Speisekarte

AB 18:00

Wurstsalat mit Salat garniert

Pommes frites  

                         

18.-

Griechischer Bauernsalat

Tomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln,

BIO Hirtenkäse, Blattsalat

19.-

Schnitzel vom Schwein paniert

Pommes Frites

25.50

Roter Thaicurry mit geschnetzeltes

Pouletfleisch, Jasmin Reis

 

29.-

Hausgemachte Gemüsefrühlingsrollen 

mit Blattsalat

 

20.-

Schweins Cordon bleu

Schinken, Raclettekäse

Pommes frites

 

32.50.-

Poulet Cordon bleu

Schwarzwälderschinken, Raclettekäse, Pommes frites

 

32.50.-

Hackbraten Spätzli Bratensauce 

Gemüse

 

24.-

Entrecôte Pommes frites

Gemüse

 

30.--

Herbstsalat

Scampis gebraten auf Blattsalat

Saisonobst

27.-

oder auf Vorbestellung Mittags

Rehragout Spätzli Wildsauce 

Rotkraut

 

27.-